2019

Genusslinie

Anhand von vier Thementouren werden den Gästen die Stadt Zürich und ihre kulinarischen Orte nähergebracht: Vegi City, Koscher Zürich, Fülscher Küche, Züri Znacht. So chauffiert das Gastrotram die Gäste zum Schlachthof, einem koscheren Supermarkt, zu Sprüngli, in eine Privatküche oder auf den Wochenmarkt. Die Speisen werden direkt vor Ort mitgenommen und im fahrenden Speisezimmer unterwegs gegessen. 

Konzept
ZHdK
VBZ Züri Linie